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Corso di Alta Formazione • Firenze

Lavorare in Hotel: coordinamento dei reparti

Il percorso evolutivo che ti fa uscire dal ruolo “solo operativo” e ti porta a capire l’hotel come sistema, diventando una risorsa di coordinamento.
Se hai già fatto delle esperienze in hotel con contratti stagionali o ruoli ripetitivi, lo sai: finché resti confinato alla reception, la tua crescita è limitata.
Gli hotel cercano figure che sappiano tenere insieme i reparti, capire i flussi, anticipare i problemi, supportare il coordinamento. Figure che non si limitano a “fare turni”, ma che fanno funzionare l’hotel.
Se vuoi diventare una di queste persone, questo è il percorso che ti porta al livello successivo.
6 novembre – 19 novembre 2026Lezioni in aula
48 ore9 giorni
Massimo 20 partecipantiNumero chiuso
FirenzeSede di svolgimento
Faculty composta da professionisti e Top Manager 
Rateizzabile fino a 12 mesi senza interessi 
Corso convenzionato con Federalberghi Toscana 

Prenota il tuo colloquio di orientamento gratuito o partecipa al prossimo Open Day

In 30 minuti capisci se questo percorso può portarti al livello successivo.

Il settore cresce, ma chi resta “solo front office” rimane sempre un passo indietro.

Molti professionisti dell’hotellerie vivono lo stesso problema: restano bloccati in ruoli operativi, spesso stagionali, senza mai accedere alle logiche che governano davvero un hotel.

Il risultato?

  • non partecipano ai flussi decisionali;
  • non comprendono il coordinamento tra reparti;
  • non sviluppano una visione trasversale;
  • non diventano figure da confermare o far crescere.

Non è una questione di talento. È che nessuno ti ha mai insegnato come funziona l’hotel dall’alto, come si coordinano i reparti, come si gestiscono priorità, criticità e passaggi di consegne.

E senza questa visione, la precarietà diventa un ciclo che si ripete.

Risultato?
Ti senti fermo, mentre le opportunità passano… e altri al posto tuo vengono assunti.

Vuoi diventare una figura che capisce l’hotel, non solo il proprio reparto.

Immagina di entrare in hotel e sapere esattamente:

come dialogano reception, housekeeping, F&B e guest service;

come si gestiscono i flussi interni;

come si coordinano i reparti nei momenti critici;

come si organizzano priorità, turni, passaggi di consegne.

Immagina di non essere più “quello che sta al banco”, ma quello che tiene insieme i pezzi.

Immagina di essere la persona che i responsabili cercano quando serve qualcuno che capisce l’hotel come sistema.

Immagina di avere competenze che ti permettono di crescere verso ruoli di responsabilità.

Ora smetti di immaginare. Perché questo è ciò che puoi diventare davvero.

Il percorso evolutivo che ti forma sul coordinamento dei reparti

Un corso intensivo, pratico e pensato per chi ha già messo piede in hotel e vuole fare il salto verso ruoli operativi evoluti e di coordinamento junior.

Non è un corso teorico. È costruito per farti lavorare su:

  • dinamiche reali tra reparti;
  • simulazioni di coordinamento;
  • gestione delle criticità;
  • organizzazione dei flussi interni;
  • standard delle strutture 4 e 5 stelle.

Il taglio è esperienziale:

  • laboratori;
  • role playing;
  • esercitazioni pratiche;
  • testimonianze dirette;
  • visita in hotel.

In 9 giorni impari a vedere l’hotel come un sistema, a capire come si muovono i reparti e come si coordina il lavoro.

È il percorso che ti permette di uscire dalla precarietà operativa e diventare una figura evoluta.

Diventare una figura operativa evoluta, capace di supportare il coordinamento

Alla fine del percorso sarai in grado di:

- supportare il coordinamento dei reparti

- comprendere le logiche organizzative dell’hotel

-interagire con funzioni operative e gestionali

- gestire priorità, criticità e passaggi di consegne

- muoverti con una visione trasversale e professionale


Non solo sapere. Soprattutto saper coordinare.
E soprattutto: saper fare abbastanza da non essere più sostituibile.


METODO FORMATIVO

A.S.S.I. è il nostro metodo: Aula, Standard, Simulazioni, Inserimento

A

Aula

Lezioni, esercitazioni e testimonianze di professionisti del settore.

S

Standard

Lavoriamo sugli standard delle strutture 4 e 5 stelle: servizio, comunicazione, procedure, comportamento professionale.

S

Simulazioni

Role-play, esercitazioni sul campo e utilizzo del gestionale per replicare le dinamiche reali del Back Office.

I

Inserimento

Orientamento, supporto al Placement, preparazione al colloquio e presentazione di opportunità lavorative.

Questo Corso di Scuola Italiana Turismo Academy è pensato per diplomati, laureati, studenti universitari e persone con poca o nessuna esperienza significativa nel settore alberghiero.

Il corso si svolge in aula a Firenze e combina formazione teorico-pratica, esercitazioni, role playing, testimonianze, visite didattiche e stage curriculare in azienda.

PROGRAMMA

Cosa imparerai durante il corso

Un programma completo che ti forma sulle competenze necessarie per supportare il coordinamento dei reparti e comprendere l’hotel come sistema.
Programma del corso 48 ore
  • Housekeeping: gestione dei piani
  • Room Division: coordinamento tra front office e housekeeping
  • Food & Beverage: organizzazione e interazione con il ricevimento
  • Guest service avanzato e gestione situazioni complesse
  • Standard di servizio 4 e 5 stelle
  • Standard di qualità e processi dei brand alberghieri
  • Coordinamento dei reparti e gestione delle criticità
  • Organizzazione, priorità e passaggi di consegne
  • Comunicazione interna e leadership personale
  • Visita in hotel
  • Simulazioni ed esercitazioni pratiche

NETWORK

Faculty, partner e network nel settore hospitality

La faculty è composta da professionisti e Top Manager di estrazione aziendale, provenienti da prestigiose strutture alberghiere.

Grazie al loro profilo:
- l’insegnamento è all’avanguardia
- il taglio è 100% business oriented
ciò che impari è allineato alle esigenze reali del mercato

Impari da chi vive l’hotel, non da chi lo racconta.

Il corso è inoltre convenzionato con Federalberghi Toscana e valorizza il contatto con aziende, professionisti e strutture del settore.

Questo corso è adatto a te se…

· hai già avuto esperienze in hotel e vuoi crescere

· hai frequentato almeno uno dei 2 corsi della Scuola: “Reception e Gestione dell’Accoglienza” e/o “Dalla Reception al Back Office”

· vuoi passare da un ruolo operativo a uno evoluto

· vuoi capire l’hotel come sistema

· vuoi competenze pratiche, non solo teoria

· vuoi diventare una figura che supporta il coordinamento

· ti interessa diventare una figura che può essere confermata, non solo richiamata per la stagione

· vuoi formarti in una città simbolo dell’hospitality come Firenze.

Se senti che è il momento di fare un salto, questo è il percorso giusto.

Questo corso non è adatto a te se…

· cerchi un percorso solo online;
vuoi un “lavoro garantito” senza metterti in gioco;

· non ti interessa la pratica e preferisci restare nella teoria;

· non vuoi lavorare su comunicazione e leadership
non ti interessa il coordinamento tra reparti;

· scegli la formazione solo in base al prezzo;

· non vuoi rispettare standard e procedure;

· non possiedi almeno un livello B1 della lingua inglese

Preferiamo essere sinceri: questo corso è per chi vuole crescere davvero.

Cosa porti con te al termine del percorso

Visione trasversale dell’hotel.
Capacità di supportare il coordinamento.
Gestione dei flussi tra reparti.
Conoscenza degli standard 4 e 5 stelle.
Leadership personale e comunicazione interna.
Preparazione ai colloqui e alle selezioni.
Accesso al network della Scuola Italiana Turismo.
Esci con competenze che ti rendono più spendibile e più difficile da sostituire.

CERTIFICAZIONE E REFERENZE

Attestato di Alta Formazione

Previo superamento delle prove di verifica previste dal percorso, viene rilasciato l’Attestato di Alta Formazione di Scuola Italiana Turismo Academy, con messa in trasparenza delle competenze acquisite.

Le competenze certificate (Riferimento Atlante del lavoro e delle qualificazioni: ADA.23.02.02 - Ricevimento e assistenza del cliente) potranno costituire crediti formativi in caso di partecipazione ad altri percorsi.

Un attestato che racconta ciò che sai fare, non solo ciò che hai studiato.

Solo 20 posti disponibili

Numero chiuso per garantire:

- attenzione individuale
- simulazioni efficaci
- reale accompagnamento al lavoro

Quando i posti finiscono, le iscrizioni chiudono.

Dove si svolge il corso

Il corso si svolge in aula presso la sede di Scuola Italiana Turismo Academy in
Piazza San Jacopino 5/B — Firenze

Firenze è una delle città simbolo del turismo italiano e rappresenta un contesto ideale per formarsi nel settore dell’hospitality.

Data di inizio: 6 novembre 2026

Alloggio
Supporto di Scuola Italiana Turismo nella ricerca di una sistemazione presso strutture convenzionate. I posti letto sono a numero limitato.

Investimento e possibilità di rateizzazione

La quota di partecipazione al percorso è di € 1.200,00 IVA inclusa (pagamento in 3 rate da saldare entro la fine delle lezioni).

L’investimento comprende la formazione in aula, le attività pratiche, il percorso didattico, il supporto Placement e il rilascio delle attestazioni previste.

È possibile rateizzare il pagamento fino a 12 mesi senza interessi con senza interessi, con "Small Pay".
Non stai acquistando un corso. Stai investendo nel tuo passaggio verso ruoli evoluti.

Parla con la scuola e valuta il tuo investimento

Cosa otterrai in 30 minuti:

✓ Consulenza 1-1 con un orientatore esperto.
✓ Analisi del tuo profilo professionale.
✓ Strategia di crescita su misura.
✓ Panoramica sugli sbocchi professionali.
✓ Dettaglio dei costi e delle opzioni di pagamento.
✓ Verifica dei requisiti per accedere al corso.

È gratuito. È personale. È pensato per te.

Vuoi conoscere meglio la scuola?

Partecipa a un Open Day gratuito: conosci l’ambiente, i docenti e scopri tutte le opportunità. Il colloquio individuale resterà comunque il momento dedicato esclusivamente al tuo futuro professionale.

Open Day disponibili:
16 luglio · ore 17:00
15 settembre · ore 10:00
1 ottobre · ore 17:00

Incluso nel percorso: Hospitality Career Pack

Un pacchetto esclusivo per aiutarti a trovare lavoro più velocemente.
  • Colloquio orientativo iniziale
  • Career check individuale
  • Revisione CV in ottica hospitality
  • Simulazione colloquio per hotel
  • Mini-guida “Come presentarsi a una struttura alberghiera”
  • Orientamento su immagine professionale, comunicazione e soft skill
  • Accesso a una masterclass gratuita di orientamento al settore

Ti prepariamo non solo a lavorare: ti prepariamo a farti scegliere.

FAQ

Serve esperienza per partecipare al corso?

Il corso è pensato per chi ha una qualche esperienza pregressa, almeno al front office oppure per chi abbia frequentato almeno uno dei 2 corsi della Scuola: “Reception e Gestione dell’Accoglienza” e/o “Dalla Reception al Back Office”.

Serve l’inglese?

Sì, livello B1.

Come funziona il colloquio di orientamento?

È una consulenza gratuita e individuale con un orientatore della scuola. Serve a capire se il percorso è in linea con il tuo profilo, i tuoi obiettivi e la tua disponibilità.

Posso partecipare all’Open Day prima di iscrivermi?

Sì. L’Open Day è gratuito e ti permette di conoscere docenti, ambiente e metodologia. Il colloquio individuale resta comunque il momento dedicato alla valutazione del tuo percorso.

Quante persone ci sono in aula?

Massimo 20 partecipanti. Il numero chiuso garantisce qualità, esercitazioni efficaci e un reale accompagnamento al lavoro.

È possibile rateizzare il costo del corso?

Sì. Puoi rateizzare fino a 12 mesi senza interessi tramite Small Pay.

Il corso rilascia un attestato?

Sì. Al superamento delle prove ottieni l’Attestato di Alta Formazione con messa in trasparenza delle competenze acquisite.

È previsto uno stage?

No.

Quanto è pratico il corso?

Molto. Oltre alle lezioni teoriche, ci sono role play, esercitazioni, simulazioni reali e attività operative che replicano le dinamiche di un hotel.

Quali sbocchi professionali posso aspettarmi?

Receptionist, Addetto booking, Back office operativo, Supporto amministrativo di base, coordinamento junior.

Come funziona il supporto al Placement?

La scuola ti segue con orientamento, revisione CV, simulazione colloquio, presentazione a strutture partner e accesso al network hospitality.

È possibile seguire il corso online?

No. Il percorso è interamente in presenza perché basato su pratica, simulazioni e attività operative.

Cosa succede se non supero le prove finali?

In questo caso riceverai un Attestato di frequenza che certifica la partecipazione al percorso.

Posso iscrivermi anche se non vivo a Firenze?

Sì. La Scuola offre supporto nella ricerca di alloggio presso strutture convenzionate (posti limitati).

Vuoi capire se questo è il corso giusto per te?

Prenota un colloquio orientativo gratuito con Scuola Italiana Turismo Academy e partecipa ad uno degli Open Day programmati.

Insieme a noi potrai chiarire e approfondire su:

√ Programma del corso e la didattica

√ Requisiti di accesso

√ Coerenza del corso con i tuoi obiettivi professionali

√ Costi, agevolazioni e rateizzazione

√ Disponibilità dei posti

Open Day disponibili:
16 luglio · ore 17:00
15 settembre · ore 10:00
1 ottobre · ore 17:00

I posti sono limitati. Il colloquio è senza impegno. La scelta è tua.

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Scuola Italiana Turismo - Alta Formazione Firenze
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